Citrus allergi

Allergi over for citrusfrugter hos mennesker er forbundet med kemikalier, der er indeholdt i disse frugter, nemlig højt indhold af pantothensyre og thiamin (orange), terpenoider og enzymer (grapefrugt), C-vitamin (citron). Derudover kan aminer, benzoater og salicylater også forårsage allergiske reaktioner. Det skal bemærkes, at det mest allergifremkaldende ifølge statistikker er citrusfrugter med en lys farve. Så de mest almindelige allergier er grapefrugt, appelsiner og pomelo. Og til sidst, glem ikke, at udviklingen af ​​en allergisk reaktion også kan lettes af forskellige stoffer, der bruges til at behandle overfladen af ​​citrusfrugter inden transport for at forlænge deres holdbarhed..

De vigtigste forebyggende foranstaltninger for allergi over for citrusfrugter er en hypoallergen diæt (eliminering), der først og fremmest består i fuldstændig udelukkelse af "farlige" frugter fra kosten. I en bestemt periode, som normalt varierer fra flere måneder til seks måneder, er det forbudt for patienten at indtage mandariner, appelsiner, citron, grapefrugt og andre citrusfrugter. Du skal også være opmærksom på den anvendte kosmetik, som kan indeholde æteriske olier eller andre citruskomponenter.

Ved afslutningen af ​​elimineringskosten, som normalt varer fra flere måneder til seks måneder, får en patient, der lider af for eksempel en allergi over for en appelsin, forbruge en minimumsmængde af papirmassen af ​​denne frugt. Derefter observeres han i flere dage, og det vurderes, om kroppen har reageret på allergenet, og om den manifesterede allergi over for citrus er sand..

Glem ikke alt om grundlæggende forebyggende foranstaltninger, såsom grundig vask af citrusfrugter og skrælning..

Behandling af sygdommen

Allergi over for citrusfrugter reagerer godt nok på behandlingen, men hvis nogen af ​​dens tegn vises, bør du ikke udsætte et besøg hos lægen, og du skal kontakte en specialist så hurtigt som muligt for rettidig diagnose af sygdommen og udnævnelsen af ​​tilstrækkelig behandling. At tage medicinske (antihistaminer) lægemidler fra forskellige generationer (Suprastin, Diazolin, Cetrin osv.), Herunder i form af salver (Fenistil, Gistan, Bepanten, Panthenol osv.), Hjælper med hurtigt at slippe af med allergisymptomer. I de mest alvorlige tilfælde ordineres også administrationen af ​​specielle hormonelle lægemidler, for eksempel Prednisolon. For at fjerne toksiner fra kroppen ordinerer allergologer normalt til deres patienter medicin parallelt - enterosorbenter (Polysorb osv.) Såvel som lægemidler, der normaliserer tarmens mikroflora (probiotika - Linex, Bifiform, Acipol, Atsilakt osv.).

Traditionel medicin tilbyder et stort antal opskrifter til behandling af forskellige manifestationer af citrusallergi. De må dog kun bruges som en del af kompleks terapi og under streng tilsyn af en specialist..

Det skal bemærkes, at i de senere år har den mest effektive, men dyre metode til behandling af allergier, været allergenspecifik immunterapi (ASIT), som består i en gradvis introduktion af en lille mængde af et allergisk stof i patientens krop, efterfulgt af overvågning af kroppens respons (se "Effektivitet ved anvendelse allergen-specifik immunterapi (ASIT) til behandling af allergier hos voksne og børn "). Det skal dog bemærkes, at denne metode ikke er effektiv nok i tilfælde af fødevareallergi..

Forebyggende anbefalinger

I tilfælde af et negativt svar på citrusfrugter og manifestation af allergisymptomer er den bedste forebyggende foranstaltning den sjældne og minimale brug af grapefrugter, mandariner, appelsiner, citroner og andre citrusfrugter i din kost, og nogle gange er den bedste mulighed helt at eliminere en eller anden nyttig, men farlig for fostrets sundhed. Og glem selvfølgelig ikke omhu, når du vælger en citrusfrugt - graden af ​​modenhed og integritet af skræl af solrige "frugter" er meget vigtig.

Hvorfor er der en allergi over for citrusfrugter hos børn og voksne

Citrusfrugter har en række sundhedsmæssige fordele. Imidlertid kan ikke alle nyde deres smag og behagelige aroma. Hos nogle mennesker forårsager frugterne og stofferne, der bruges til at behandle dem, fødevareallergi. Kroppens reaktion kan variere. Anafylaktisk chok, som kan føre til døden, er ikke udelukket. Derfor er det nødvendigt med rettidig diagnose og tilstrækkelig behandling af citrusallergier. Hvilke foranstaltninger skal der træffes for at hjælpe patienten?

Årsager

Hovedårsagen til allergier er forstyrrelser i det menneskelige immunsystems funktion. Produktprotein opfattes som fremmed. Afstødning kan også fremkaldes af salicylater, benzoater og aminer indeholdt i alle citrusfrugter. Problemer kan ikke undgås ved overdrevent forbrug af frugt. Dette truer frigivelsen af ​​histamin, som også kan forårsage en negativ reaktion i kroppen. Almindelige syndere i sygdommen er de kemikalier, der bruges til at behandle citrusfrugter til transport, forlængelse af holdbarheden og give frugten en præsentation.

Yderligere årsager til allergier er arvelig disposition, funktionelle lidelser i urinvejene og fordøjelseskanalen. Interne risikofaktorer inkluderer også svampesygdomme, høj permeabilitet i tarmvæggene, svag immunitet (medfødt eller erhvervet), dårlig leverfunktion. Hyppig stress, ugunstige miljøforhold, ukontrolleret brug af antibiotika påvirker negativt.

En væsentlig rolle i udviklingen af ​​sygdommen spilles af en krænkelse af kosten, ubalanceret eller den samme type fødeindtagelse. Skaden skyldes kemiske forbindelser, der kommer ind i fødevarer (præparater til forarbejdning af frugt, gødning).

Under graviditet vises allergiske reaktioner på grund af et fald i kroppens forsvar og hormonelle ændringer. Hos børn lettes sygdommen af ​​fordøjelsessystemets patologi, tidlig overførsel til kunstig fodring, for store portioner, forkert ernæring af en kvinde under amning.

Symptomer

Manifestationerne af allergier hos børn og voksne er forskellige. Hos et barn forekommer sygdommen i form af madintolerance. For det første diathese, hududslæt vises. De kommer i form af pletter eller små prikker. Efterhånden som udslæt udvikler sig, kan det udvikle sig til eksem. Derefter forstyrres fordøjelseskanalen: flatulens, enterocolitis, dyspeptiske symptomer opstår. Med et kompliceret forløb forværres appetitten, opkastning, kolik bemærkes.

Andre tegn inkluderer rhinitis, vandige øjne, røde øjne og nysen. Barnet er bekymret for en paroxysmal hoste. Nogle gange ledsages allergier hos børn af høretab.

Voksne klager over følgende overtrædelser:

  • svimmelhed og besvimelse
  • akut rhinitis
  • kvælning, åndenød
  • angreb af svær svaghed
  • et lille prik kløende udslæt på kroppen.

Quinckes ødem og anafylaktisk chok er de farligste. Disse manifestationer udvikler sig hurtigt og kræver hurtig lægehjælp. Ellers er der risiko for åndedrætsstop..

Diagnostik

Diagnosen er mulig på basis af den indsamlede anamnese. Der lægges særlig vægt på patientens immunstatus, funktionen af ​​udskillelses- og fordøjelsessystemet. Citrusallergi adskiller sig fra individuel intolerance over for visse fødevarer..

Laboratoriediagnosticeringsmetoder inkluderer hudtest (stikketest eller ardannelse). Et par dage før undersøgelsen er det forbudt for patienten at tage antihistaminer. Dette hjælper med at undgå falske negativer. Analysen udføres ved anvendelse af protein-polysaccharidkomplekser isoleret fra frugtmassen. Huden på indersiden af ​​underarmen behandles med et desinfektionsmiddel. Derefter påføres en væske med et allergen. Sterile instrumenter (nål eller lancet) gør injektioner eller ridser, der ikke er mere end 1 mm dybe. Reaktionen observeres efter 15-20 minutter. Resultatet varer op til 40 minutter.

Meget følsomme testmetoder er også informative: radioallergosorbent, leukocytopenisk og thrombocytopen diagnostik. De bruges dog sjældent på grund af deres høje omkostninger..

Behandling

Bekæmpelse af citrusallergier begynder med medicin. Virkningen af ​​stofferne har til formål at eliminere sygdommens manifestationer.

Absorbenter. De renser kroppen for allergener og toksiner, forbedrer mave-tarmkanalens funktion. Polysorb, Enterosgel, Anthralen, Karbovit, Aktivt kul har vist sig godt..

Immunmodulatorer. De stimulerer kroppens forsvar. De bruges samtidigt med multivitaminkomplekser. Normalt ordineres Immunal, Anaferon, Interferon eller Trimunal.

Systemiske hormonelle lægemidler. Effektiv til komplicerede former for allergier. Designet til ekstern, intramuskulær og intravenøs administration. Populære glukokortikosteroider - hydrokortison og prednisolon.

Antihistaminer. Fås i form af tabletter, spray, kapsler, cremer, salver. Reducerer hyppigheden og sværhedsgraden af ​​allergiangreb. De er nemme at bruge og har ikke alvorlige bivirkninger. De mest effektive er Ksizal, Claritin, Kestin, Clemastin, Zodak, Zirtek, Tsetrin. Erius, Suprastin, Histalong, Parlazin, Tavegil, Loratadin og andre kan også ordineres.

Antiinflammatoriske lægemidler. De bruges eksternt for at lindre lokale manifestationer af allergier: rødme, betændelse, ødem, kløe. Læger anbefaler Elokom, Lorinden, Celestoderm, Sinaflan, Fenistil.

Hvis symptomerne på sygdommen påvirker slimhinden i øjet, ordineres specielle dråber. Disse inkluderer Vizin, Deksona, Montevizin, Dexamethason. De lindrer irritation og betændelse. For at normalisere tarmfunktionen vises modtagelse af Linex, Smekta, Enterojermina, Bactisubtil. Ved allergisk rhinitis hjælper vasokonstriktordråber: Allergoferon, Imidin, Vibrocil, Pinosol.

Ud over lægemiddelbehandling praktiseres ekstrakorporal hæmokorrektion. Patientens blod sendes fra en vene til et specielt apparat og vender derefter tilbage. Enheden er udstyret med mikroskopiske filtre, der fanger og fjerner patogene elementer. Efter 2 procedurer forsvinder de første manifestationer af allergi. En mærkbar forbedring observeres efter 10 sessioner. En sådan behandling kræver lægeligt tilsyn, derfor udføres den kun under stationære forhold..

Forebyggelse

Sygdomsforebyggelse indebærer begrænsning af kontakt med allergenet. Alle fødevarer, der kan forårsage en negativ reaktion, er udelukket fra menuen..

Derefter bliver du nødt til at overholde en lang række foranstaltninger.

  • Rettidig behandling af infektioner.
  • Forøgelse af kroppens forsvar. Til dette formål anvendes immunmodulatoriske lægemidler..
  • Begrænsning af biavlsprodukter, bær og frugter i menuen.
  • Befæstning af kosten med makro- og mikroelementer.
  • Undgå mad, der indeholder tilsætningsstoffer, smagsstoffer og konserveringsmidler. Det er også uønsket at irritere maveslimhinden med krydret, sur eller fed mad..
  • Slankekure og føre en maddagbog.
  • Appel til en allergolog rettidigt, hvis der opdages overfølsomhed over for produkter.

Forebyggelse af allergi over for citrusfrugter er rettidig behandling af kroniske sygdomme i lever, mave og mangel på enzymer. Det er lige så vigtigt at kæmpe mod dårlige vaner - alkoholforbrug, tobaksrygning. Personer med allergi bør altid have en adrenalininjektion og antihistaminer med sig. Dette er lægemidler til førstehjælp til anafylaktisk chok og Quinckes ødem..

Allergier over for appelsiner, citroner og andre citrusfrugter er et almindeligt problem, der rammer mennesker i alle aldre. At fjerne frugter fra kosten, tage absorberende stoffer, glukokortikosteroider hjælper med at slippe af med ubehagelige symptomer. Samtidig er det farligt at selvmedicinere: kun en læge kan vælge et sæt terapeutiske foranstaltninger.

Citrus allergi

Citrusfrugter er meget allergifremkaldende fødevarer. Appelsiner, mandariner, grapefrugt - alle kan forårsage allergi. Den mest almindelige allergi over for citron er dog. For at forhindre begyndelsen eller forværringen af ​​tilstanden skal du kende metoderne til behandling og forebyggelse af allergier.

  1. Årsager til en allergisk reaktion på citrusfrugter
  2. Allergisymptomer
  3. Hudmanifestationer
  4. Fordøjelsessystemets symptomer
  5. Åndedræts manifestationer
  6. Funktioner af et barns citrusallergi
  7. Hvordan man skelner mellem allergier og pseudoallergier?
  8. Diagnostiske tegn
  9. Behandlingsmetoder
  10. Narkotikabehandling
  11. Folkemedicin til terapi
  12. Funktioner af kosten
  13. Anbefalinger til brug af citrusfrugter

Årsager til en allergisk reaktion på citrusfrugter

Årsager til allergier:

  • Citrusfrugter vokser i ækvatoriale lande. Ofte reagerer organismerne hos nogle mennesker fra andre områder patologisk på dem.
  • De midler, hvormed frugter behandles fra skadedyr for at forlænge holdbarheden osv., Er skadelige for mennesker og opfattes af kroppen som fremmede.
  • Frugter indeholder en stor mængde vand og sukker, hvis der ikke opbevares ordentligt, udvikler der sig svampemund, det kan også være et allergen. Hvis selve frugten ikke påvirkes af skimmel, kan svampepartikler fra andre inficerede citrusfrugter komme på den, når de opbevares ét sted.

Citrusallergier kan også være forårsaget af:

  • tendens til allergiske sygdomme eller andre immunpatologier;
  • medfødte, erhvervede immunproblemer
  • lidelser i urinvejene
  • lidelser i mave-tarmkanalen.

Allergier påvirkes også af mængden af ​​forbrugt frugt..

Allergisymptomer

Symptomer vises inden for 10-20 minutter og varer i op til 1 time.

Hudmanifestationer

Følgende symptomer vises:

  • kløe
  • urticaria (se foto)
  • dermatitis
  • eksem;
  • bumser, der ligner myggestik;
  • brændende i området med røde pletter
  • irritation.

Ofte vises symptomer i ansigtet og spredes derefter gennem hele kroppens hud.

Fordøjelsessystemets symptomer

Fra fordøjelsessystemets side vises følgende tegn:

  • mavekramper
  • diarré;
  • kvalme;
  • flatulens
  • tarmsmerter
  • halsbrand;
  • opkastning
  • oppustethed
  • forstoppelse.

Åndedræts manifestationer

Åndedrætssystemproblemer er de farligste manifestationer for mennesker. Følgende symptomer indikerer dem:

  • næsestop
  • bronkiale spasmer;
  • Quinckes ødem (se foto);
  • ondt i halsen;
  • kvælning
  • hoste;
  • dyspnø.

Når disse tegn vises, skal du konsultere en læge for at undgå fatale følger..

Funktioner af et barns citrusallergi

Børn er mere tilbøjelige til allergier end voksne på grund af et svagt immunsystem. Symptomerne er de samme, men har forskellige konsekvenser..

Børn er modtagelige for denne type allergi i følgende tilfælde:

  • overdreven forbrug af store mængder citroner eller andre citrusfrugter;
  • sygdommen blev arvet;
  • funktionsfejl i barnets immunsystem.

Hos børn har læsioner i huden og åndedrætssystemerne forrang over andre symptomer på allergi. Den farligste er at spise appelsiner, mandariner og kiwi på grund af den stærke mætning af aktive enzymer.

Hvordan man skelner mellem allergier og pseudoallergier?

Pseudoallergi er en øget reaktion på visse stoffer, der kommer ind i menneskekroppen udefra, med tegn iboende i en sand allergi. Der er ingen immunologiske reaktioner, men den inflammatoriske proces opstår på grund af en fiasko i udvekslingen af ​​histamin, unormal aktivering af komplement og andre mekanismer. Pseudoallergi udvikler sig som et resultat af overdreven brug af stoffet, hvilket forårsager intolerance.

I modsætning til ægte allergier indeholder det ikke et antigen, som produktionen af ​​immunglobuliner forekommer på. Det starter straks efter forekomsten af ​​inflammatoriske mediatorer i cellerne. Pseudoallergi er mere almindelig end sand.

De to typer allergier har ens symptomer, men der er karakteristiske forskelle:

  • med pseudoallergi vil en større mængde indtaget citrus føre til en forringelse af den menneskelige tilstand, mens med en ægte er der ingen forskel i dosis af allergenet;
  • der er intet anafylaktisk chok eller Quinckes ødem, med ægte allergier, sådanne symptomer støder konstant på;
  • en generel reaktion på lignende stoffer med pseudoallergi observeres ikke, men med en sand en skrider den frem efter indførelsen af ​​lignende allergener;
  • den sande er iboende i alle familiemedlemmer, og kun én person kan være syg med pseudoallergi;
  • eliminering af allergenet er kun iboende i ægte allergier;
  • atopiske reaktioner er mere almindelige med ægte end med pseudoallergier.

Diagnostiske tegn

Følgende testskilte hjælper med at identificere en allergisk reaktion:

  • en hudtest for specifikke allergener er positiv;
  • øget total IgE i blodserum med ægte allergi med pseudoallergi - normalt;
  • specifik IgE er til stede;
  • med ægte allergi er Pryusnitz-Küstner-reaktionen positiv, med psvedoallergi - negativ.

Behandlingsmetoder

Ved behandling er det første trin at udelukke citrusfrugter og fødevarer, der indeholder citronsyre og juice fra kosten..

Narkotikabehandling

For at eliminere symptomer på allergi over for citroner og andre citrusfrugter ordinerer lægen 1. generations antihistaminer: Fenkarol, Diphenhydramin, Tavegil, Diazolin, Suprastin, 2 generationer: Klarotadin, Kestin, Lorotadin, Ceterizin, Claridol, Zyrtec, Claritin, Lomilan 3, Raf : Feksadin, Erius, Telfast, Desal. Forskellene mellem disse stoffer er i bivirkninger, deres mængde og fare, tilstedeværelsen af ​​et beroligende middel. Med hver efterfølgende generation bliver stoffet mere sikkert.

Til behandling af symptomer anvendes lokal symptomatisk behandling:

  1. Til kløe, urticaria, dermatitis og andre hudsygdomme ordineres salver på en hormonel basis. De er en sidste udvejsbehandling, da de har bivirkninger. De bruges strengt i henhold til lægens recept..
  2. I tilfælde af mavekramper, diarré, kvalme osv. Ordineres enterosorbenter baseret på aktivt kul. Narkotika reducerer antallet af toksiner, der forårsager problemer i fordøjelsessystemet.
  3. Ved næsestop, hoste, ondt i halsen osv. Skal du bruge antihistaminer, vasokonstriktorer, hormonelle sprayer og dråber.
  4. Sorbenter bruges til at fjerne allergenet fra menneskekroppen. Det adsorberer antigen og toksiske metaboliske rester, komplicerer deres absorption, reducerer virkningen af ​​allergiske reaktioner udefra og fungerer som et afgiftende middel.

Folkemedicin til terapi

Traditionelle metoder tjener som en harmløs behandling af citrusallergier uden hjælp fra læger.

Opskrifter til bekæmpelse af sygdommen:

  1. Fortynd følgende urter med 250 ml vand: centaury, kamille, mælkebøtterot, majssilke, perikon. Lad det banke. Drik klar tinktur 3 r. et halvt glas en dag før måltiderne. Der er en chance for at helbrede citrusallergier med regelmæssig medicin.
  2. Tinktur af snor, egetræsrød og kamille letter hudsygdomme.
  3. Drik et afkog af hudorme på tom mave 3 gange om dagen.

Funktioner af kosten

Når du behandler citrusallergier, skal du følge en diæt, der udelukker alle citrusfrugter fra kosten. Du bør også undgå andre fødevarer, der er allergiske over for: chokolade, æg, mælk, nødder osv..

I kosten er det nødvendigt at kategorisere fødevarer fra den mest allergifremkaldende mad til den mindste. Du skal også følge følgende regler:

  • brøkmåltider;
  • fjerne produkter, der indeholder allergener
  • at drikke meget vand;
  • læse sammensætningen af ​​produkterne
  • optagelse af reaktioner efter at have spist mad;
  • reducere brugen af ​​krydret og sød;
  • hvis der findes nye fødevarer i kosten, skal du prøve dem om morgenen og overvåge kroppens reaktion.

Mulige krydsreaktioner.

Krydsreaktion opstår, fordi produktets antigener ligner hinanden. En allergisk reaktion kan forekomme over for:

  • pollen af ​​planter;
  • andre frugter og grøntsager;
  • sjældnere for produkter af animalsk oprindelse
  • fisk og skaldyr;
  • jordnødder, soja;
  • æggehvide.

Anbefalinger til brug af citrusfrugter

I tilfælde af påvisning af en allergi over for citron er det nødvendigt at reducere dets forbrug til et minimum. Reducer dit indtag af grapefrugter, appelsiner, mandariner og andre citrusfrugter. Anbefalinger til brug:

  • frugt skal være fri for buler, moden og fast;
  • forkælet frugt bør ikke indtages;
  • vask frugt grundigt inden du spiser.

I tilfælde af et avanceret stadium af allergier skal du udelukke alle frugter fra kosten.

Allergi over for citrusfrugter hos børn og voksne

Allergi over for citrusfrugter er en ret almindelig forekomst hos både børn og voksne. Sygdommen kan forekomme som reaktion på brugen af ​​repræsentanter for denne planteart i alle aldre og ledsages af forskellige allergisymptomer.

Citrusproteiner i sig selv er en almindelig årsag til allergiske reaktioner. Imidlertid er årsagen til allergier ofte de kemikalier, som frugtavlere bruger inden transport..

Alle citrusfrugter behandles uden undtagelse med et stof som diphenyl. Takket være ham beholder frugter deres præsentation længere, ikke bukke under for skimmel og rådne. Brugeren kan ikke bemærke tilstedeværelsen af ​​biphenyl, da den er lugtfri, smagløs og farveløs. Selv efter grundig skylning af frugten er der ingen garanti for, at der ikke er spor af dette kemikalie på den. Hvis appelsinen og mandarinen slet ikke vaskes, forbliver der en betydelig mængde biphenyl på hænderne efter rengøring, som efterfølgende kan komme ind i kroppen.

De fleste citrusfrugter behandles med svovldioxid, fungicider og methylbromid, før de eksporteres. Disse stoffer ødelægger skadedyr og fungerer som en fremragende forebyggelse af skimmel og rådne..

Kan. Hvis du for eksempel har en allergisk nysen, hoste, kløe eller rødmen i huden, når du skræller en appelsin, indikerer dette en intolerance over for stofferne i skræl.

Kan. Dette forklares med indholdet af aminer, benzoater, salicylater i citrus. Disse stoffer kan fremkalde frigivelse af histamin i blodet..

C-vitamin findes i mange fødevarer, ikke kun citrusfrugter. Derfor har det intet at gøre med allergier. Du kan tage vitaminer.

Allergi mod appelsiner

Det vigtigste allergifremkaldende protein er f33. Der er flere grunde til en allergisk reaktion:

  • Utilstrækkelig mængde enzymer i kroppens fordøjelsessystem, som sikrer absorption og fordøjelse af produktet. Denne situation er mere typisk for børn, hvis mave-tarmkanalen ikke er fuldt ud dannet. Som et resultat af et overskud af ikke-spaltede proteiner i mave-tarmkanalen, der efterfølgende kommer ind i blodbanen, begynder immunsystemet at reagere aggressivt, hvilket igen fremkalder allergisymptomer. Ofte "vokser folk" sådan overfølsomhed. Det er dog også muligt, at allergien med alderen forbliver.
  • Tilstedeværelsen af ​​kroniske sygdomme i bugspytkirtlen, leveren, maven, galdeblæren.
  • Kemikalier, der bruges til at bevare præsentation under transport og opbevaring.

Allergi mod mandariner

Årsager til allergi over for mandariner er.

  • Allergi over for kemikalier, der bruges til at forlænge frugtens holdbarhed. Af denne grund skal mandariner vaskes grundigt inden brug..
  • Forme.
  • Utilstrækkelig mængde enzymer til fuldstændig absorption af frugten.

Årsager og allergier over for kalk er ens.

Allergi mod citroner

Det anses for at være ret almindeligt. Det er almindeligt accepteret, at dette er en allergi over for citronsyre. Men faktisk forårsager proteinet, der findes i denne frugt, f208-allergenet, en uønsket reaktion i kroppen..

Når dette protein kommer ind i kroppen, og immunsystemet ikke fungerer korrekt, begynder det at producere antistoffer, som forårsager en allergisk reaktion ved efterfølgende kontakter med det..

Grapefrugt allergi

Grapefrugt er et godt rensemiddel, der hjælper med at fjerne toksiner fra menneskekroppen. Grapefrugten indeholder mange vitaminer og mineraler, som hver kan forårsage en allergisk reaktion hos mennesker såvel som f209-proteinet, det vigtigste allergen.

Genetisk disposition og svag immunitet øger risikoen for en uønsket kropsreaktion.

Indholdet af allergifremkaldende stoffer i citron og grapefrugt er mindre end i frugter som appelsin og mandarin. Praksis viser, at mandariner, der dyrkes i Abkhasien, er mindre allergifremkaldende end deres kolleger fra fjerne lande. Der er to grunde til dette. For det første transporteres frugter fra Kaukasus over en relativt kort afstand og kræver ikke brug af specielle stoffer for at bevare dem. For det andet spiller det faktum, at de blev dyrket i et område tættere på indbyggerne i Rusland, også en rolle..

Det mest allergifremkaldende blandt andre citrusfrugter er appelsiner og mandariner.

Krydsallergi

Mange allergener har samme sammensætning som proteiner fra planter af andre slægter og endda familier. I denne henseende kan de planter, der ikke er direkte allergener over for mennesker, stadig forårsage en uønsket allergisk reaktion..

Krydsallergi manifesterer sig på samme måde som normalt:

  • hududslæt, dermatitis, urticaria opstår,
  • konjunktivitis,
  • rhinitis,
  • hoste,
  • fordøjelsesforstyrrelser.

Faren ved krydsallergi er, at patienten måske ikke engang er opmærksom på, hvilket stof han er allergisk over for..

Specielt til dette formål er der udviklet specielle tabeller såvel som online “regnemaskiner”, hvor der registreres allergener, der ligner hinanden i deres kvalitative sammensætning (//allergy-center.ru/perekrestnye-allergeny).

At kende det vigtigste allergen og bruge en lignende service, kan du nemt bestemme, hvad der præcist forårsagede den uønskede reaktion. For eksempel, hvis en patient er allergisk over for appelsiner, kan malurt og birk forårsage en uønsket reaktion..

Det skal bemærkes, at tilstedeværelsen af ​​en allergi over for en af ​​citrusfrugterne ikke betyder, at der vil være overfølsomhed over for resten, selvom dette sker meget ofte. Og hvis reaktionen udvikler sig som reaktion på de stoffer, der behandler frugt, så hvilken slags frugt det stort set ikke betyder noget.

Citrus allergi symptomer

Citrusallergier, som andre typer fødevareallergier, vises primært på huden. Typiske hudsymptomer er:

  • Udslæt i ansigt og krop
  • Rødme i huden og svær kløe
  • Neurodermatitis, eksem, diatese;
  • Atopisk dermatitis.

Sygdommen er også karakteriseret ved fordøjelsesproblemer, som inkluderer:

  • Tarmkramper, mavesmerter;
  • Diarré eller forstoppelse
  • Kvalme og opkast.

Fra åndedrætssystemet opstår følgende symptomer:

  • Allergisk hoste
  • Allergisk rhinitis (overbelastning, rhinorré, rødme og hævelse i næsen)
  • Hævelse af tunge og læber
  • Åndedrætsbesvær og hvæsen.

Derudover kan svimmelhed, lavt blodtryk, vandige øjne og hævelse i øjnene ledsage en allergi over for citrusfrugter..

Øjenallergi fra citrusfrugter

Allergi mod øjnene fra citrusfrugter (allergisk konjunktivitis) er en af ​​de typer allergiske reaktioner. Manifesteret af rødme i øjnene, svær rive, kløe og smerter i øjenområdet.

Citrusallergi hos børn

Alvorlige allergiske reaktioner på citrusfrugter forekommer hos førskolebørn. Børn er ofte allergiske over for mandariner.

Ofte hos babyer under et år er det første tegn på allergi fordøjelsesbesvær (flatulens osv.). Hvis disse symptomer opstår, bør citrusfrugter straks udelukkes fra barnets kost. Normalt i en ung alder er disse frugter udelukket fra kosten i flere år, indtil mave-tarmkanalen bliver mere udviklet..

Urticaria som en manifestation

Allergi over for citrusfrugter hos gravide og ammende kvinder

Allergi over for citrus, som forekommer hos gravide kvinder, kræver særlig opmærksomhed. Det er værd at huske, at overdreven indtagelse af sådanne frugter under graviditeten kan fremkalde udviklingen af ​​en allergisk reaktion i fremtiden hos barnet. Hvis en gravid kvinde har en allergi over for appelsiner, er det værd at udelukke dem fra kosten og erstatte dem med grapefrugt, hvilket er mindre allergifremkaldende sammenlignet med andre citrusfrugter. Derudover er grapefrugt føreren inden for vitamin C-indhold.

Ammende mødre er oftest allergiske over for mandariner. Det er værd at huske, at indtil barnet er tre måneder gammelt, kan mor ikke introducere citrusfrugter i sin diæt. Allergen kommer ind i babyens krop sammen med modermælk og forårsager en uønsket reaktion:

  • udslæt opstår,
  • kolik,
  • ondt i maven,
  • døsighed,
  • øget kropstemperatur.

I nogle tilfælde er der luftvejsødem og angioødem.

Kan en citrusallergi skade et barn under graviditeten??

Mild manifestation af allergi (urticaria, allergisk dermatitis, rhinitis osv.) Kan ikke påvirke signifikant, men sådanne alvorlige manifestationer af en allergisk reaktion som anafylaktisk chok eller Quinckes ødem, der kræver øjeblikkelig medicinsk intervention, er farlige for både moderen og fosteret.

Den største fare for fosteret er det ukontrollerede indtag af antihistaminer. Medicin ordineres kun af en læge. Sandsynligheden for bivirkninger af lægemidler på fosteret er især høj i graviditetens første trimester, når babyens organer og systemer dannes.

Allergi behandling

Efter at allergien er bekræftet ved laboratorietest, kan du starte behandlingen. Til behandling af allergiske reaktioner anvendes antihistaminer:

  • Suprastin,
  • Tavegil,
  • Zodak,
  • Claritin,
  • Cetrin,
  • Zyrtec.

Sådanne lægemidler hjælper med at eliminere allergisymptomer, men på samme tid kan nogle af dem (førstegenerationsmedicin) forårsage døsighed, nedsat opmærksomhed og træthed. Derfor er de kontraindiceret for folk fra bestemte erhverv, for eksempel chauffører.

Modtagelse af enterosorbenter kan også give en positiv effekt. Et af disse stoffer er:

  • Polysorb,
  • Polyphepan,
  • Hvidt kul,
  • Enterosgel.

Præparater af glukokortikosteroidgruppen anvendes udelukkende som anvist af en læge og bruges normalt til lokal eksponering.

Sådan behandles citrusallergi på hagen?

Behandling af allergiske udslæt på hagen (perioral dermatitis) er som følger.

  • Eliminering af kontakt med allergenet. Desuden handler det ikke kun om at spise frisk frugt. Dette gælder for drinks, juice, konfekture, som på en eller anden måde inkluderer citrusfrugter. Det er nødvendigt at afstå fra kosmetik med citrusekstrakter..
  • Tager antihistaminer. De reducerer sværhedsgraden af ​​allergier. Disse inkluderer Zyrtek, Telfast, Claritin. Disse stoffer undertrykker ikke centralnervesystemet og forårsager ikke døsighed..
  • Ikke-hormonelle salver. Deres anvendelse fører til et fald i kløe, hævelse af huden. Påfør et tyndt lag salve på det berørte hudområde 2-3 gange om dagen. Eksempler på ikke-hormonelle salver - Bepanten, Solcoseryl, Videstim. Af antihistaminsalverne er Psilo-balsam, Fenistil effektive. Med en tilhørende infektion hjælper salver som Inflarax, Etoniy, Levomekol..
  • Hvis behandling med ikke-hormonelle lægemidler viste sig at være ineffektiv, anvendes hormonale salver (for eksempel hydrocortison) i form af et kortvarigt forløb. Salven og anvendelsesmåden er ordineret af en specialist!
  • Folkemedicin (afkog af kamille, snor, celandine). Du kan kun bruge traditionel medicin efter at have konsulteret en allergolog.

Folkemedicin

Det menes, at et effektivt folkemiddel er et ægskal med citron til allergi..

Æggeskaller er 90% calciumcarbonat, som let absorberes af vores krop. Dette element inkluderer også molybdæn og silicium, som sjældent findes i dagligdags mad. Hvis kroppen modtager en tilstrækkelig mængde af alle disse elementer, modtager immunsystemet betydelig støtte. For at forberede dette folkemedicin kan du bruge skaller af både rå og kogte æg.

Så til madlavning skal du tage et råt æg og vaske det grundigt med sæbe. Derefter hældes indholdet i en separat beholder og fjern skallen indefra. Skyl derefter skaller igen og tør. Derefter skal det formales til et pulver, som en mørtel, støder eller kaffekværn er perfekt til. Det resulterende pulver skal hældes i en glasbeholder og opbevares på et varmt sted..

Tilsæt lidt citronsaft til pulveret inden brug. Saften skal være naturlig, presset fra citron. Du kan ikke erstatte det med citronsyre eller købte juice.

Du kan tage medicinen enten separat fra mad eller ved at føje den til den. Behandlingsforløbet er mindst en måned. Det kan nogle gange vare i tre måneder. Hvis du bruger dette folkemiddel til forebyggelse af allergi, kan kurset afkortes til to måneder.

  • For voksne og børn over 14 år er normen 1 spiseskefuld.
  • For børn 7-14 år - en halv spiseskefuld; for børn under et år er normen en knivspids pulver, der passer på spidsen af ​​en kniv.
  • For børn fra et til to år - to gange mere end i det foregående tilfælde.

Forebyggelse

Når du forhindrer citrusallergier, skal du følge et par tip:

  1. Vask og skræl frugten grundigt for at undgå allergi over for de kemikalier, der bruges i frugten.
  2. Hvis kroppen er intolerant over for enhver form for citrus, skal du udelukke dem helt fra kosten.
  3. Styr immunforsvaret, før en sund livsstil.
  4. At helbrede sygdomme i mave-tarmkanalen, som kan provokere forekomsten af ​​allergiske reaktioner.

Kost til citrusallergi

Citrusfrugter (citroner, appelsiner, mandariner) er ofte krydsallergiske. Af denne grund er kosten til citrusallergier at fjerne dem fuldstændigt fra kosten. Og ikke kun frisk frugt, men også retter indeholdende citrusfrugter (juice, drikkevarer, bagværk).

Du kan erstatte citrus i din kost med frugter som æbler, pærer, druer eller bananer. Derudover anbefales det ikke at forbruge birkesaft og drikkevarer baseret på malurt (for eksempel absint).

En rå maddiæt kan være skadelig ikke kun for citrusallergier, men også for andre typer fødevareallergier. Når nogle frugter varmebehandles, ødelægges allergifremkaldende proteiner delvist (sandsynligheden for en allergisk reaktion vil være mindre).

Med en rå maddiæt er denne "beskyttelse" udelukket.

Citrus allergi

Citrusallergi er en type fødevareallergi, hvor allergener er komponenter i citrusfrugter og de stoffer, der bruges til at behandle disse frugter. Manifestationerne af dette syndrom inkluderer hudreaktioner, reaktioner i slimhinderne, forstyrrelser i åndedræts-, kardiovaskulære og fordøjelsessystemer. Diagnostik udføres på basis af anamnese såvel som ved at indstille hudtest uden for forværringsperioden. Som en behandling foreslår moderne allergologi at bruge metoden til specifik immunterapi. Symptomatisk behandling inkluderer indtagelse af antihistaminer og hormonelle lægemidler, enterosorbenter.

ICD-10

  • Årsager
  • Symptomer
  • Komplikationer
  • Diagnostik
  • Citrus allergi behandling
  • Prognose og forebyggelse
  • Behandlingspriser

Generel information

Allergi over for citrusfrugter betragtes i moderne allergologi som en type fødevareallergi - en specifik overfølsomhed over for en ekstern fremmed stimulus, der kommer ind i kroppen med mad. De stoffer, der udløser en sådan allergisk reaktion, er i dette tilfælde komponenterne i citrusfrugter. Mange allergologer-immunologer mener, at kemikalier, der bruges til at behandle frugterne for at opretholde et attraktivt udseende for købere, spiller en væsentlig rolle i udviklingen af ​​allergi over for citrusfrugter. Oftest anvendes diphenyl til disse formål - en aktiv forbindelse uden farve, smag og lugt, og fungicider og svovlgas bruges til at beskytte mod insekter og andre skadedyr. Det skal også bemærkes, at det humane enzymsystem normalt tilpasser sig mad, der er fælles for det område, hvor han blev født og opvokset, hvilket øger risikoen for fødevareallergi, når man spiser fødevarer, der er eksotiske for en given geografisk region, som er citrusfrugter for os..

Udbredelsen af ​​denne patologi i vores land er forbundet med en forringelse af det samlede miljømæssige velbefindende kombineret med en stigning i niveauet af import af citrusfrugter fra Kina, Sydafrika, Egypten og Marokko i løbet af de sidste årtier. En person, der tidligere spiste for eksempel et par appelsinskiver til nytår, kunne ikke engang gætte på, at hans krop ville reagere på den regelmæssige brug af denne frugt med en patologisk overfølsomhedsreaktion. Oftest erhverves en sådan allergi..

Årsager

Citrusfrugter klassificeres som fødevarer med en høj grad af allergifremkaldende aktivitet. I tilfælde af allergi over for citrusfrugter kan allergenet være en højmolekylær bestanddel af citrus - normalt en proteinforbindelse med antigen aktivitet. Ligesom fremmede kan kroppen opfatte specielle kemiske stoffer, som frugterne behandles med for at bevare præsentationen, forlænge holdbarheden og tilføje køberen yderligere tiltrækningskraft. Det høje indhold af væske og sukker i citrusfrugter er også vigtigt - på grund af dette bliver frugterne hurtigt dækket af skimmel, hvis de opbevares forkert, hvilket igen også er et stærkt allergen. Opbevaring af citrusfrugter ved siden af ​​anden muggen mad bidrager til krydskontaminering - svampepartikler kan ende på frugten, selv når de opbevares korrekt.

Yderligere faktorer i starten af ​​allergi over for citrusfrugter kan være en genetisk tendens til allergiske sygdomme eller andre immunpatologier, medfødt eller erhvervet nedsat immunitet, dysfunktion i mave-tarmkanalen, urinvejene. Hyppigheden og mængden af ​​forbrugte citrusfrugter såvel som den alder, hvor antigenet først indføres i kroppen, alt dette påvirker kroppens følsomhed over for allergenet væsentligt..

Symptomer

En allergisk reaktion opstår næsten øjeblikkeligt, normalt er 10-15 minutter nok til udviklingen af ​​de første symptomer. Eksterne tegn på allergi vedvarer fra fyrre minutter til flere dage. Spektret af symptomer er ret bredt på grund af det faktum, at sygdommen påvirker forskellige organer og systemer i menneskelige organer.

Meget ofte, især hos pædiatriske patienter, manifesteres en sådan allergi af hudreaktioner, nemlig udviklingen af ​​et ubehageligt udslæt, kløe, rødme, urticaria, eksem. Øjesyndrom udtrykkes i form af allergisk konjunktivitis: der er hævelse, kløe, rødme i slimhinden i øjnene, lakrimation. Åndedræts manifestationer spænder fra allergisk rhinitis (næsestop, slimudslip) til bronkospasme ledsaget af hvæsende vejrtrækning og astmaanfald. Fra fordøjelsessystemet kan følgende patologiske reaktioner observeres - mavesmerter, diarré, flatulens, kvalme, opkastning. Mindre almindelig er hørehæmning og svimmelhed forbundet med lavt blodtryk.

Komplikationer

I alvorlige former for allergiske reaktioner kan der forekomme livstruende symptomer, såsom Quinckes ødem - et udtalt hurtigt udviklende angioødem, astmatisk anfald, anafylaktisk chok. Uden øjeblikkelig tilvejebringelse af specialiseret akut lægehjælp og yderligere overvågning af en allergolog-immunologs sundhedstilstand kan sådanne komplikationer føre til døden..

Diagnostik

Diagnostik udføres på basis af den indsamlede anamnese, etableringen af ​​den behandlende læge af forbindelsen mellem det faktum at tage produktet med symptomdebut. Da allergi over for citrusfrugter er en tilstand, der oftest er erhvervet, skal diagnostikeren være opmærksom på både fordøjelsessystemets og udskillelsessystemets funktion og patientens immunstatus. Da sygdommens genetiske natur ikke kan udelukkes, bør lægen anmode om og gennemgå patientens familiehistorie. Under processen med at vælge et behandlingsregime er det vigtigt at skelne mellem citrusallergi og individuel madintolerance over for et bestemt produkt..

Overfølsomhed over for citrus anerkendes ved hjælp af hudtest udført ved scarification eller prick test. Et par dage før en sådan test skal patienten stoppe med at tage symptomatisk behandling (antihistaminer eller hormonelle lægemidler) for at undgå falske negative resultater. Testen udføres under anvendelse af vand-saltopløsninger af protein-polysaccharidkomplekser isoleret fra frugten. På huden på indersiden af ​​underarmen behandlet med et desinfektionsmiddel påføres væskedråber med et allergen og en testvæske for at udelukke falske resultater. Gennem den påførte dråbe med sterile individuelle instrumenter - en lancet eller en nål - påføres ridser eller injektioner med en dybde på ca. 1 mm. I tilfælde af et positivt resultat observeres reaktionen femten til tyve minutter efter testens start, den varer op til fyrre minutter. Da en sådan test er specifik, giver den dig mulighed for at isolere en bestemt type provokerende allergen og dermed optimere patientens diæt..

Citrus allergi behandling

Symptomatisk behandling ordineres afhængigt af sværhedsgraden og sværhedsgraden af ​​allergisymptomer. Disse kan være antihistaminer (loratadin, cetirizin) eller hormonelle lægemidler (prednisolon). Antihistaminsalver bruges til at lindre hudsymptomer, og vasokonstriktorspray og dråber bruges til at eliminere næsestop..

For at fjerne spor af allergenet fra kroppen ordinerer lægen sorbenter. Sorbenten har en afgiftende virkning, adsorberer antigenrester og giftige metaboliske produkter på overfladen, forhindrer deres absorption og reducerer intensiteten af ​​eksterne manifestationer af allergiske reaktioner.

Specifik immunterapi udføres ved sekventiel administration af en stigende dosis af allergenet, startende fra minimumsværdierne. Det er i stand til at lindre patienten for allergier i lang tid. Da i tilfælde af denne type allergi er allergenet ganske let at udelukke fra kosten, undgåelse af citrusfrugter er en slags etiotropisk behandling. En hudtest hjælper med at bestemme, hvilken frugt der forårsager en overfølsomhedsreaktion, i nogle tilfælde vil det kun være muligt at udelukke den og ikke nødvendigvis undlade at stemme fra alle citrusfrugter.

Prognose og forebyggelse

For at undgå forekomsten af ​​gentagne patologiske reaktioner er det nok at afstå fra at bruge det allergifremkaldende produkt. Mennesker, der lider af allergi, og især patienter med en historie med komplicerede allergiske reaktioner, skal have konstant adgang til antihistaminer samt en adrenalinopløsning til injektion i tilfælde af Quinckes ødem eller anafylaktisk chok. Stillet over for en episode af allergi hos dig selv eller hos en elsket, er det bedre ikke at udsætte besøget hos en allergiker-immunolog - sygdommen kan true med livstruende pludselige komplikationer.

Citrus allergi

generel information

Citrusallergi er en almindelig patologi blandt mennesker i alle aldre. Ofte udvikler det sig hos børn, hvilket skyldes et utilstrækkeligt dannet immunsystem. Allergi over for citrus opstår som et resultat af allergener, der kommer ind i blodbanen. Citroner, appelsiner, mandariner, limefrugter - alle disse frugter indeholder en enorm mængde allergener, flere gange højere end indholdet af allergener i nogen anden mad. En gang i barnets krop provokerer disse stoffer den aktive produktion af histamin, hvilket resulterer i en inflammatorisk reaktion.

Din anmodning blev sendt!

En specialist vil kontakte dig snart
call center og afklare alle spørgsmål.

En voksen, der ikke er tilbøjelig til allergiske reaktioner, kan også udvikle en allergi over for citrus. For at gøre dette er det nok at forbruge en stor mængde af ovenstående produkt ad gangen. En kritisk mængde af et allergen kommer ind i blodbanen, hvormed kroppen ikke kan klare sig selv. Ved at producere histamin og fremkalde en allergisk reaktion signalerer kroppen fare. Han opfatter allergener som farlige fremmede stoffer, der truer sundheden og forstyrrer immunsystemets funktion..

Citrusallergi Årsager

Svag immunitet er en af ​​de vigtigste faktorer, der fremkalder en tendens til allergiske reaktioner. Kroppens forsvarsmekanismer ophører med at virke korrekt og reagerer voldsomt på fremmede stoffer, der kommer ind i blodbanen. Allergi over for citrusfrugter er en af ​​de stærkeste madallergiske reaktioner, da disse frugter indeholder et helt kompleks af allergifremkaldende elementer. Inflammatoriske processer fremkaldes af tre typer aktive stoffer:

  • benzoater;
  • salicylater;
  • aminer.

I nogle tilfælde opstår en allergisk reaktion ikke kun ved direkte kontakt med frugter eller ved at spise dem, men også når frugtens lugt inhaleres. Appelsiner, citroner, mandariner (især i deres skind) indeholder en stor mængde estere, der kan irritere slimhinden i næsen og øvre luftveje.

Ofte udvikler sig citrusallergi, når immunsystemet fungerer normalt. Dette sker, når du spiser for mange frugter. Kroppen er i stand til at ødelægge allergener alene. Hvis koncentrationen af ​​disse stoffer overskrides markant, mislykkes processen. Som et resultat udvikler betændelse forårsaget af den aktive produktion af immunglobulin..

Alvorligheden af ​​en allergisk reaktion afhænger i høj grad af fosteret, der forårsagede det. Mængden af ​​allergener i citrus afhænger af typen af ​​frugt. Således betragtes appelsiner og mandariner som de farligste provokatorer af allergiske reaktioner blandt andre citrusfrugter. Citron indeholder den mindste mængde allergifremkaldende stoffer. Afhængigt af det produkt, der fremkaldte kroppens respons, skelnes der mellem forskellige former for citrusallergi:

  • allergi over for appelsiner;
  • allergi over for mandariner
  • allergi over for kalk;
  • allergi over for grapefrugt;
  • citronallergi.

Hvem er i fare

Patologi er almindelig blandt både voksne og børn, og det er ofte umuligt at forudsige dens udvikling. Der er dog faktorer i nærvær, hvor risikoen for, at en person udvikler en allergi fra citrus, øges markant.

  1. Arvelighed. Cirka halvdelen af ​​allergikere lider af en arvelig sygdom. Patologi overføres ikke kun gennem biologiske forældre, men også gennem tredje generations slægtninge. Hvis mindst et af familiemedlemmerne er diagnosticeret med en citrusallergi, er der stor sandsynlighed for at udvikle det hos et nyfødt barn. Risikoen for patologi eksisterer, selv når far eller mor lider af en anden form for fødevareallergi (for eksempel intolerance over for chokolade).
  2. Forstyrrelser i mave-tarmkanalen. Læger siger, at fordøjelsesorganerne har deres eget immunsystem, hvilket giver dem mulighed for at klare nogle af de skadelige stoffer, selv før de kommer ind i blodbanen. Hvis maven, tarmene, leveren eller bugspytkirtlen ikke fungerer ved deres fulde kapacitet, øges deres kapacitet. Allergener kommer ind i blodet sammen med nyttige stoffer, hvilket fremkalder produktionen af ​​antigener.
  3. Forsømmelse af den primære forarbejdning af frugt. Enhver frugt skal skylles grundigt under rindende vand inden forbrug. For at forlænge frugtens holdbarhed behandler producenterne dem med specielle kemikalier (konserveringsmidler). Ofte forekommer citrusallergi som et resultat af, at disse stoffer kommer ind i kroppen. Konserveringsmidler - stærkere allergener, der kommer ind i kroppen, de ødelægger delvist immunsystemet og forårsager en alvorlig inflammatorisk proces.

Citrusallergi: symptomer

Manifestationerne af citrusallergi er forskellige og forekommer hos hver person individuelt. Sværhedsgraden og varigheden af ​​symptomer afhænger af antallet af frugter, der spises, immunsystemets følsomhed, tilstedeværelsen eller fraværet af arvelighed. Åndedrætsorganerne, fordøjelsessystemet og huden påvirkes. Det kliniske billede af en allergisk reaktion på citrusfrugter ser sådan ud:

  • konjunktivitis
  • næsestop, nysen;
  • nældefeber
  • rødme og svær kløe i huden
  • kvalme, opkastning
  • hyppige løse afføring
  • hovedpine.

Symptomer bliver tydelige kort efter indtagelse af produktet (normalt tager det 2-3 timer for en allergisk reaktion at udvikle sig). I alvorlige tilfælde vises citrusallergi inden for få minutter efter et måltid. Patologi skyldes ikke altid brugen af ​​fosteret. Mennesker med atopisk dermatitis udvikler en citrusallergi efter hudkontakt med produktet. Når man spiser frugten, er der en brændende fornemmelse i munden og hævelse af slimhinden. Åndedrætssymptomer vises ved indånding af duften af ​​appelsin, citron, mandarin eller æteriske olier fra dem. Nysen og hovedpine opstår i de første minutter efter allergenet kommer ind i luftvejene. Ved langvarig indånding af citrusestere føler en person sig kvalt.

Når de første tegn på en allergisk reaktion vises, er det nødvendigt at neutralisere effekten af ​​det irriterende middel for at stoppe den inflammatoriske proces. Ellers er sandsynligheden for at udvikle komplikationer høj: Quinckes ødem eller anafylaktisk chok. Quinckes ødem er karakteriseret ved udtalt hævelse af hud og slimhinder. Når strubehovedets væv bliver betændt, forstyrrer tumoren den normale vejrtrækningsproces. Med anafylaktisk chok bliver citrusallergi livstruende. Tilstanden udvikler sig inden for 10-30 minutter, fører til et fald i blodtrykket, og i fravær af lægehjælp bliver det fatalt.

Hvordan manifesterer citrusallergi sig hos børn

Den mest udtalte karakter er symptomatologien for fødevareallergi hos et barn. Oftest lider førskolebørn af citrusintolerance. I en alder af 7-8 forsvinder den patologiske tilstand alene. Hvis en allergi over for citrus er forårsaget af arvelighed, forekommer dens manifestationer i barndommen, hjemsøger en person gennem hele sit liv. Symptomer på en allergisk reaktion kan forekomme hos ammende babyer, hvis citrus indtages af en ammende mor.

Allergi over for citrusfrugter hos børn diagnosticeres i henhold til følgende kliniske tegn:

  • diatese (lyse røde pletter på kinderne og hagen);
  • udslæt i form af små bumser eller pletter på kroppen
  • svær kløe i huden
  • øget kropstemperatur
  • hovedpine;
  • nysen, løbende næse
  • rødme i øjnene, vandige øjne;
  • paroxysmal tør hoste
  • oppustethed
  • tarmkolik;
  • diarré.

Symptomer vises inden for få timer og undertiden endda en dag efter at have spist frugten. Barnet bliver sløvt og døsigt, nægter at spise. Uerfarne forældre forveksler ofte gastrointestinale symptomer med madforgiftning og forsøger at løse problemet med hjemmemedicin. Feber og løbende næse forveksles ofte med tegn på forkølelse eller SARS. Imidlertid giver standardbehandlingsregimer ikke det forventede resultat, og forældre skal konsultere en børnelæge.

Diagnose af citrusallergi

Det er ret vanskeligt at identificere sygdommen uafhængigt, da det med succes forklæder sig som en klassisk forkølelse og madforgiftning. Til undersøgelsen skal du lave en aftale med en allergolog-immunolog. Hvis et barn har en mistanke om citrusallergi, rådes forældre til at lave en aftale med en børnelæge. Diagnostik udføres i tre faser.

  1. Tager anamnese (studerer ambulant kort, taler med patienten).
  2. Undersøgelse af det kliniske billede af patologi, der gennemfører en indledende undersøgelse.
  3. Udførelse af laboratoriediagnostik og evaluering af testresultater.

I de to første faser modtager lægen generel information om patientens tilstand og fastlægger en foreløbig diagnose. For at afklare dataene skal lægen bestemme allergenet ved hjælp af laboratorietest. Patienten tildeles en af ​​følgende procedurer:

  • hudtest;
  • blodprøve for immunglobuliner;
  • provokerende tests.

Valget af en diagnostisk teknik afhænger af patientens alder og karakteristika for den allergiske reaktions forløb. Hvis allergien over for citrusfrugter er af kontaktkarakter og manifesterer sig i form af dermatitis, udføres hudtest. Proceduren indebærer anvendelse af et flydende allergen på huden. I nogle tilfælde er et stykke gasbind imprægneret med et allergen for at komprimere. Hvis der opstår irritation på huden inden for 24 timer, bekræfter lægen diagnosen og udarbejder en behandlingsplan.

Akut citrusallergi diagnosticeres gennem blodprøver. En blodprøve tages fra en vene og sendes til et laboratorium. I et klinisk miljø blandes et allergen i det biologiske materiale. Efter et par timer tilsættes et reagens til blodet, som i nærværelse af en allergisk reaktion kombineres med de dannede antigener.

Provokerende tests er ekstremt sjældne. Teknikken består i at udføre en blodprøve, efter at det påståede allergen kommer ind i kroppen. For at simulere de forhold, der fremkalder udviklingen af ​​betændelse, bliver patienten bedt om at spise en appelsin / mandarin. Undertiden injiceres allergenet direkte i kroppen ved hjælp af subkutane injektioner.

Citrusallergi: behandling

Terapi skal udføres under streng overvågning af en allergolog-immunolog. Behandlingsplanen udarbejdes på baggrund af de data, der er opnået under diagnosen. Allergier fra citrusfrugter kan ikke helbredes fuldstændigt, men hvis lægens anbefalinger følges, er det muligt at opnå langvarig remission. Hovedreglen i behandlingen af ​​allergiske reaktioner er, at behandlingen skal være omfattende og kontinuerlig. Det klassiske behandlingsregime for sygdommen er som følger:

  • streng overholdelse af diæt
  • tage medicin ordineret af en læge
  • regelmæssige forebyggende undersøgelser.

Diæten indebærer en fuldstændig afvisning af citrusfrugter samt drikkevarer med deres tilsætning. Begrænsningen inkluderer også æteriske olier af appelsin, citron, grapefrugt, mandarin, som ved indånding irriterer luftvejene. Medicinsk behandling er at fjerne tegn på allergi. Valget af medicin afhænger af symptomerne på citrusallergi. Behandling af hudreaktioner udføres med antihistaminer og enterosorbenter. Med udviklingen af ​​åndedrætssymptomer anbefales anvendelse af lokale lægemidler (vasokonstriktor næsespray, antitussiva). Allergisk konjunktivitis behandles med antiinflammatoriske dråber. For at bekæmpe svær kløe og rødme i huden ordineres patienten kortikosteroider og hydrokortison salver.

Allergi over for citrus under graviditet

Allergiske reaktioner hos gravide kvinder er ret almindelige. Dette skyldes omstruktureringen af ​​den hormonelle baggrund, som påvirker immunsystemet negativt. Citruser, som en af ​​de mest magtfulde fødevareallergener, forårsager ofte allergi hos den forventede mor. Under ingen omstændigheder skal du starte behandlingen af ​​allergier under graviditeten alene, da mange medicin og folkemedicin udgør en fare for babyens helbred. Det er nødvendigt at lave en aftale med en allergolog, der ordinerer behandling under hensyntagen til patientens position.

Behandlingsplanen er udarbejdet på en sådan måde, at det undgår at tage medicin, hvis det er muligt. Hvis allergien over for citrusfrugter er alvorlig, ordineres antihistaminer eller lokale antiinflammatoriske lægemidler til den forventede mor. I andre tilfælde får patienten en diæt i kombination med folkemedicin. Kosten består i at undgå brugen af ​​citrus i enhver form. Som folkemedicin er afkog af kamille, mynte, calendula effektive. De har en mild beroligende virkning og hjælper med at lindre betændelse.

Artikler Om Fødevareallergi